Tradicional buchada é servida no Seminário São José neste sábado (27)

A tradicional buchada começou a ser distribuída às 14h30 desde sábado (27), no Seminário São José em Cascavel.

A iguaira foi preparada para celebrar a 56° Festa do Trabalhador 2024 e a 27° Festa do Costelão. A entrega está sendo feita pelo sistema Drive-Thru, mas o jantar também pode ser consumido no local.

Os mais de 100 voluntários atuaram desde às 6h para fazer o evento acontecer, pois a expectativa de público é de 20 mil pessoas.

O João Woytovicz , coordenador da cozinha há 14 anos, relatou que foram preparados mais de 1,5 tonelada de buchada.

Na próxima quarta-feira (1°), será servido o tradicional costelão, que é assado no fogo de chão e serve aproximadamente 22 pessoas. Há também a opção de churrasco, que serve 4 pessoas, e o almoço individual que é servido no Seminário.